• Four à convection électrique pleine grandeur SHO-100-E, rayon standard, en acier inoxydable, moteur de 1/2 cheval-vapeur
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Blodgett

Four à convection électrique pleine grandeur SHO-100-E, rayon standard, en acier inoxydable, moteur de 1/2 cheval-vapeur

Four à convection électrique pleine grandeur SHO-100-E, rayon standard, en acier inoxydable, moteur de 1/2 cheval-vapeur

N° de modèle  

SHO-100-E

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N° de l'article  

11364398

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Détails du produit

Description:
Compartiment de cuisson - accepte cinq moules de cuisson standard de 18 po x 26 po de taille complète_x005F_x005F_x005F_x0002_en position de gauche à droite.
Toutes les données sont présentées par section de four, sauf indication contraire.
indiqué.
Reportez-vous au tableau des spécifications du manuel de l'opérateur pour connaître les noms des modèles répertoriés.
Construction extérieure
Cadre en fer à angle complet
Façade, dessus, côtés et pieds en acier inoxydable
Pieds en acier inoxydable de 25 po (635 mm) pour fours simples
Pieds en acier inoxydable de 152 mm (6 po) pour fours à double étage
Portes dépendantes en acier inoxydable, fenêtre à double vitrage thermique
Poignée de porte tubulaire noire douce au toucher
Axes de charnière de porte à triple montage
Panneau de commande avant amovible
Isolation solide en fibre minérale à l'arrière, isolation en fibre de verre sur le dessus, les côtés et le dessous Construction intérieure
Revêtement de compartiment de cuisson en porcelaine double face (calibre 14)
Roue de soufflante aluminisée
Cinq crémaillères chromées, onze positions de crémaillère avec un espacement minimum de 1-5/8" (41 mm)
Lumières intérieures
Opération
Trois radiateurs tubulaires
Thermostat avec plage de contrôle de température de 200 °F (93 °C) à 500 °F (260 °C)
Ventilateur à deux vitesses
Moteur de ventilateur de 1/2 cheval-vapeur avec protection automatique contre les surcharges thermiques
Ventilateur de refroidissement de la zone de contrôle
Caractéristiques standard
SSM - Commande manuelle à semi-conducteurs avec cadrans séparés pour contrôler le thermostat et la minuterie
Pieds réglables en acier inoxydable de 25 po (635 mm) (pour unités simples)
Pieds réglables en acier inoxydable de 6 po (152 mm) (pour sections doubles)

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